Расстоечный шкаф OZTI OMD 9898 используется на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Модель | OMD 9898 |
Гарантия | 12 мес. |
Доставка по Москве | Бесплатно! |
Доставка до ТК | Бесплатно! |
Управление | Электромеханическое |
Температурный режим | от 30 до 65 °C |
Тип нагрева | Электрический |
Способ нагрева | Электрический |
Кол-во уровней | 12 |
Размер противня, мм | 600x400 |
Используемые противни/гастроемкости | 600x400 |
Напряжение | 220 Вольт |
Мощность, кВт | 1.75 кВт |
Ширина (см) | 98.2 |
Глубина (см) | 97.8 |
Высота (см) | 73.6 |
Габариты (ШxГxВ) | 98.2x97.8x73.6 см |
Вес | 85 |