Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT25M используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Модель | HKN-XLT25M |
Гарантия | 6 мес. |
Управление | Электромеханическое |
Температурный режим | от 30 до 85 °C |
Подсветка | нет |
Способ нагрева | Электрический |
Кол-во уровней | 10 |
Напряжение | 220 Вольт |
Мощность, кВт | 2.8 кВт |
Ширина (см) | 112 |
Глубина (см) | 81.5 |
Высота (см) | 94 |
Вес | 45 |
Вес (с упаковкой) | 55 |