Реактивные миксеры Iso-Mix Mini основаны на революционной и запатентованной компанией технологии струйного миксера с вращающейся головкой и отлично подходят для широкого диапазона резервуаров разных размеров.
Они могут взять на себя ферментацию, производство деаэрированной воды, управление дрожжами, смешивание, блендирование, а также другие функции, связанные с приготовлением партий пива. Они сохраняют дрожжи в выгодном состоянии суспензии, обеспечивая наилучшее соединение экстракта и дрожжей.
Модуль Iso-Mix Mini устанавливается вместе со струйным миксером с вращающейся головкой для смешивания малых объёмов напитков.
Модуль содержит два центробежных насоса серии LKH: главный насос направляет содержимое резервуара сквозь миксер, и дозирующий насос, используемый для добавления жидких ингредиентов во время циркуляции.
Система дозирования смеси контролирует дозирующий насос и клапан и обеспечивает точное дозирование необходимого объёма жидкости. Модуль можно также использовать для дозирования газа. Для этого необходимо вручную ввести точку добавления газа и воспользоваться газовым расходомером, расположенным на напорной стороне циркуляционного насоса.
Струйный миксер с вращающейся головкой обеспечивает быстрое перемешивание и разделение всех ингредиентов по всему пространству резервуара. Миксер также может использоваться для безразборной мойки резервуара и подсоединённых труб.