Целью рафинирования является удаление нежелательных составляющих в льняной масле с наименьшим возможным повреждением глицеридов и минимальной потерей желательных компонентов. Способы рафинирования зависят от природы и количества примесей, содержащихся в нерафинированном масле. Классическая химическая очистка проводится путем последовательных этапов: обесклеивание, обезвреживание, обесцвечивание, дезодорирование и иногда кристаллизация (В основном удаление свободных жирных кислот и других незначительных компонентов).


  • SKU: EL003640
  • Цена: 


Подробнее


Основные процесса для рафинирования льняного масла:

  • Высокий вакуум в каждой ступени дезодоратора
  • Нагревание масла до температуры дезодорации в вакууме
  • Внутренний теплообмен при дезодорации
  • Внутренний теплообмен в дезодорационной колоне с использованием одинарных или двойных нагревателей при периодическом режиме работы.
  • Использование рекуперации тепла между холодным отбеленным маслом и горячим дезодорированным маслом в режиме непрерывной работы
  • Переработка льняного масла возможна при кратковременном пребывании льняного масла, которое содержит высшие свободные жирные кислоты, при высокой температуре в дезодораторе в режиме непрерывной работы.
  • Использование деаэратора, который убирает воздух и остаточную влажность из льняного масла, поступающего в дезодорационную колону
  • Дозированная подачи раствора лимонной кислоты, которая образует соединения с тяжелыми металлами, что в свою очередь способствует снижению степени окисления дезодорированного льняного масла. 
  • Малое смешивание разных партий масла на каждом этапе при смене продукта при периодическом процессе работы.
  • Низкая скорость роста содержания транс-изомеров при дезодорации на низких температурах.
  • Получение дезодорированного льняного масла высокого качество из-за низкого содержания транс-изомеров, которые отбираются в отдельном сборнике кислого масла, в котором масло циркулирует в отдельном цикле.
  • Дезодорация с использованием теплообменных систем рекуперации тепла.
  • Отсутствие задержек и потерь продукта из-за частых смен видов масел при периодическом режиме работы
  • Рекуперация тепла между поступающим и выходящим маслом при непрерывном процессе работы.
  • Низкий уровень масла в тарелках дезодоратора при непрерывном процессе работы.
  • Постоянная максимальная производительность дезодорационной установки в непрерывном режиме достигается благодаря обработке кислого масла в скруббере, в котором масло циркулирует по своему замкнутому контуру.
  • Свободные жирные кислоты собираются в отдельном скруббере, что позволяет минимизировать количество воды в водооборотном цикле паро-вакуумной установки грязного водооборота.
  • Использование установок физического рафинирования в непрерывном процессе, позволяет избавится от отходов, таких как соапсток при химическом рафинировании. Это означает экономить себестоимость и стоимость работы.
Тип
Масло-производственные