Камера из нержавеющей стали высокой прочности AISI 304 с закругленными углами для гарантии максимальной гигигены. Освещение камеры готовки посредством внешней лампы LED. Паронепроницаемая панель управления MASTER.Touch. Внутренний штифт дверной ручки выполнен из углеродного волокна.
Модель | XEVC-0711-EPR |
Гарантия | 12 мес. |
Тип гастроемкостей | GN 1/1 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Температурный режим | от 30 до 260 °C |
Тип нагрева | Электрический |
Кол-во уровней | 7 |
Способ образования пара | Инжектор |
Размер гастроемкостей (мм) | 530x325 |
Расстояние между уровнями (мм) | 67 |
Возм. исп. противни 600х400 | Нет |
Панель управления | Электронная |
Напряжение | 380 Вольт |
Мощность, кВт | 11.7 кВт |
Ширина (см) | 75 |
Глубина (см) | 77.3 |
Высота (см) | 84.3 |
Габариты (ШxГxВ) | 75x77.3x84.3 см |
Вес | 85 |