Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-1/1 CF1ERRA.0001228 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Модель | 20-1/1 CF1ERRA.0001228 |
Гарантия | 12 мес. |
Доставка по Москве | Бесплатно! |
Доставка до ТК | Бесплатно! |
Тип гастроемкостей | GN 1/1 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Температурный режим | от 30 до 300 °C |
Тип нагрева | Электрический |
Кол-во уровней | 20 |
Способ образования пара | Бойлер |
Размер гастроемкостей (мм) | 530x325 |
Возм. исп. противни 600х400 | Нет |
Панель управления | Электронная |
Напряжение | 380 Вольт |
Мощность, кВт | 37.4 |
Ширина (см) | 87.7 |
Глубина (см) | 91.3 |
Высота (см) | 187.2 |
Вес | 321 |
Вес (с упаковкой) | 360 |