Пароконвектомат Rational iCombi Pro предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Модель | iCombi Pro |
Гарантия | 12 мес. |
Доставка по Москве | Бесплатно! |
Доставка до ТК | Бесплатно! |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Температурный режим | от 30 до 300 °C |
Тип нагрева | Электрический |
Кол-во уровней | 10 |
Способ образования пара | Бойлер |
Размер гастроемкостей (мм) | 530x650 |
Возм. исп. противни 600х400 | Нет |
Панель управления | Электронная |
Напряжение | 380 Вольт |
Мощность, кВт | 37.4 |
Ширина (см) | 107.2 |
Глубина (см) | 104.2 |
Высота (см) | 106.4 |
Вес | 192 |
Вес (с упаковкой) | 225 |