Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 ES Bake предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена 9-дюймовым full-touch экраном, многоточечным термощупом, 3-цветным индикатором, показывающим текущее рабочее состояние, 5-скоростным вентилятором и программируемым таймером запуска.
Модель | 4 easyTouch 10.10 ES Bake |
Гарантия | 12 мес. |
Тип гастроемкостей | GN 1/1 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Температурный режим | от 30 до 250 °C |
Тип нагрева | Электрический |
Кол-во уровней | 10 |
Способ образования пара | Инжектор |
Размер гастроемкостей (мм) | 530x325, 600x400 |
Возм. исп. противни 600х400 | Есть |
Панель управления | Электронная |
Напряжение | 380 Вольт |
Мощность, кВт | 19.5 кВт |
Ширина (см) | 87.5 |
Глубина (см) | 79.2 |
Высота (см) | 105.8 |
Габариты (ШxГxВ) | 87.5x79.2x105.8 см |
Вес | 129 |
Вес (с упаковкой) | 159 |