Пароконвектомат Bartscher 120.791 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термостатом для регулирования температуры (до 200 º C) и таймером (до 95 мин.).
Модель | 120.791 |
Гарантия | 12 мес. |
Тип гастроемкостей | GN 2/3 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Температурный режим | от 50 до 200 °C |
Кол-во уровней | 4 |
Способ образования пара | Бойлер |
Размер гастроемкостей (мм) | 354x325 |
Возм. исп. противни 600х400 | Нет |
Панель управления | Электромеханическая |
Напряжение | 220 Вольт |
Мощность, кВт | 2.5 кВт |
Ширина (см) | 55 |
Глубина (см) | 54.5 |
Высота (см) | 38 |
Габариты (ШxГxВ) | 55x54.5x38 см |
Вес | 20 |
Вес (с упаковкой) | 24 |