Охлаждение молока производится с помощью двухсекционного испарителя прямого охлаждения. Правильный дизайн и расположение испарителя в резервуаре-охладителе создает все условия для быстрого охлаждения молока, обеспечивая, таким образом, в сочетании с перемешиванием правильное охлаждение и хранение продукта
| Артикул | Объем, л. | Общая потребляемая мощность, не более, кВт |
|---|---|---|
| ОМЗТ-1000 | 1000 | 3,5 |
| ОМЗТ-10000 | 10000 | 20 |
| ОМЗТ-2000 | 2000 | 4 |
| ОМЗТ-2500 | 2500 | 4,5 |
| ОМЗТ-3000 | 3000 | 4,5 |
| ОМЗТ-4000 | 4000 | 5,7 |
| ОМЗТ-5000 | 5000 | 7 |
| ОМЗТ-6000 | 6000 | 9 |
| ОМЗТ-8000 | 8000 | 11,5 |