Предназначены для тепловой обработки молока с целью производства сыров, творога, кисломолочных продуктов, питьевого молока. Время процессов и режимы охлаждения контролируются оператором. Лира для резки сгустка ручным способом. Рабочая вместимость ванны от 50 л. Варианты нагрева – ТЭНы
| Артикул | Рабочий объем, л | Потребляемая мощность, кВт | Частота вращения миксера, об/мин |
|---|---|---|---|
| ВДПС-100 | 100 | 12,2 | 0-27 |
| ВДПС-150 | 150 | 12,2 | 0-27 |
| ВДПС-200 | 200 | 24,2 | 0-27 |
| ВДПС-50 | 50 | 9,2 | 0-27 |
| ВДПС-500 | 500 | 30,2 | 0-27 |
| ВДПС-70 | 70 | 9,2 | 0-27 |