Dieses standardisierte Membranfiltrationssystem zur Entalkoholisierung ist eine Chargenersatzeinheit mit Spiralmembranfilterelementen. Die Niedertemperaturverarbeitung bewahrt das natürliche Aroma des Bieres und verhindert, dass sich der Biergeschmack trotz des Entalkoholisierungsprozesses verschlechtert. Das Ergebnis ist ein alkoholarmes oder alkoholfreies Bier von höherer Qualität und eine Steigerung der Energieeffizienz der Produktion.