Основные характеристики санитарных мембран: Гладкая поверхность: облегчает очистку и предотвращает накопление загрязнений. Сертификация: соответствие стандартам FDA, 3-A, EC1935/2004 и другим гигиеническим нормам. Устойчивость к мойке и стерилизации: выдерживают SIP (стерилизацию паром) и CIP (механическую мойку). Материалы: чаще всего изготавливаются из полимеров, безопасных для контакта с пищевыми и фармацевтическими продуктами (например, PVDF, PES, полипропилен).
| Модель | ST |
| Полимер | PES |
| Тип | Ультрафильтрация |
| Отсечение молекулярной массы | 10000 |