Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ101S WCF предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления со светодиодным дисплеем, отдельной кнопкой управления 4 циклами готовки, кнопкой с внутренней подсветкой для доступа к программам и переключателями Scroller Plus с принципом работы "Крути и Нажимай" для подтверждения выбора. Бойлер выполнен из нержавеющей стали AISI 316, расширительная камера теплообменника - из жаростойкой стали AISI 310S, решетки - из нержавеющей стали.


  • Бренд: Apach
  • SKU: EL020276
  • Цена: 


Подробнее


Модель

Chef Line LGВ101S WCF

Гарантия

12 мес.

Тип гастроемкостей

GN 1/1

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Температурный режим

от 30 до 300 °C

Тип нагрева

Газовый

Кол-во уровней

10

Способ образования пара

Бойлер

Размер гастроемкостей (мм)

530x325

Расстояние между уровнями (мм)

70

Возм. исп. противни 600х400

Нет

Панель управления

Электронная

Мощность, кВт

15.48 кВт

Ширина (см)

93

Глубина (см)

82.5

Высота (см)

104

Габариты (ШxГxВ)

93x82.5x104 см

Вес

186

Вес (с упаковкой)

208